segunda-feira, 1 de agosto de 2011
Bolo prestigio embulhado by Náh
3 xicaras de farinha de trigo
1 xicara chocolate
2 ovos
1 xicara de óleo
1 c(sopa) de fermento
1 c(chá) bicarbonato
1/2 c(chá) sal
2 xicaras de açúcar
2xicaras de água fervente
Misture todos os ingredientes , mexendo tudo até ficar mistura homogênia ( sugiro fazer medida dupla e usar assadeira grande , pois acaba loguinho )
se for para criançada que adora melado e não gosta de coco... sugiro cobertura brigadeiro mole com granulado por cima
Para bolo embrulhado é necessário:
l lata de leite condensado
2 ovos
1 lata de leite de vaca
l lata de leite de côco
leve ao fogo para engrossar um pouco ...reserve
corte o bolo aos pedaços molhe-o com um pouco de vinho ou refrigerente de guaraná, em seguida passe as fatias pelo creme que está reservado e depois pelo côco ralado e embrulhe-os em papel aluminio, leve a geladeira.
Hummm fica muito bom geladinho
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