Ingredientes :
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sobremesa de baunilha
1 xícara de chocolate
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 xícara de granulado
1 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
misture primeiro os líquidos em seguida farinha de trigo,chocolate, fermento, açúcar e por último o granulado; se achar necessário, poderá acrescentar um bocadinho mais de leite, até se ter o ponto de pegar na colher e ficar na colher quando virá-la.
Em uma panela coloque bastante óleo, deixe ficar bem quente, com auxílio de 2 colheres de sobremesa, em uma você pega a massa e com a outra empurra-a para dentro do óleo fervente.
Quando tirar os bolinhos de chuva da panela , deixe-os escorrendo em papel toalha , note troque-os pois deixará seus bolinhos mais sequinhos.
Passe-os para uma travessa, enquanto isto faça uma mistura de 3 colheres de sopa de açúcar com 2 de chocolate (se preferir um sabor mais exótico adicione 1 colher de sopa de canela em pó, bom eu adoro)
Esta receita é ideal para lanchinhos da tarde
bjussssssssssss
