1/2 quilo de carne moída de primeira ( tem menos gordura e é mais saudável)
1 cebola grande bem picadinha
1 pimentão amarelo bem picadinho
azeitonas pretas
2 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de salsinha picadinha
1 abobrinha picada
sal
pimenta à gosto
orégano à gosto
modo de preparo:
coloque o óleo na panela acreceste a cebola e pimentão, deixe dourar um pouco, acrescente
a carne moída ,abobrinha e os restantes dos ingredientes, mexendo sempre
para que a carne fique bem passada.
Tampe por 5 minutos, deixando que o vapor aprimore o cozimento.
Sugestão: Prefiro o sabor da abrobrinha ao dente
Bom Apetite! e lindo Feríado!
