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quinta-feira, 30 de maio de 2013

PETISCOS COM PÃO DE FORMA



Ingredientes:

Pão de Forma- ( Junte várias fatias, corte-as em 5 tiras, depois  corte-as ao meio, ficando de forma mais uniforme)

Para o tempero:  

Vinagre - um bom Azeite - orégano- sal- pimenta do reino à gosto, regar sobre o pão cortado..

Como sou meio italianona...coloquei em uma tigela grande e com auxílio de uma colher grande, misturei tudo enquanto ia regando com  o tempero preparado.

Distribuir em uma assadeira para Pizza, pois são mais fininhas dando um assado mais rápido.

Polvilhar:

Alho frito aquele do potinho e muito queijo ralado.


Leve para assar, mas fique de olho, pois pode queimar com facilidade, devido ao azeite.


Ideal para acompanhamento de caldos em noite frias ou até mesmo para ver um bom filme debaixo das cobertas,



bjusss


Náh


sexta-feira, 24 de maio de 2013

TORTA MASSA PODRE - FRANGO


Ingredientes para Massa:

1/2 kilo de farinha de trigo
200 gramas de Banha ou Gordura Vegetal
01 ovo inteiro e 1 gema
Sal à gosto

Misture todos ingredientes até que fique uma bola, divida em duas e com auxílio de um rolo para massa estique em partes, vá acomodando em um pirex fundo e laterais, distibua o recheio já  frio de sua preferência e repita o processo cobrindo com o restante da massa, passe gema batida  polvilhando com queijo ralado ...hummm  delícia!



Ingredientes para Recheio:
Leve à panela  2 colheres de óleo, 2 cebolas picadinhas, pimentão amarelo ou vermelho picadinho, 2 tomates sem sementes pidadinho, acrescente 02 peito de frango cozido e desfiado, óregano, sal, piumenta, 2 pacotinhos de Sazon tempero nordeste, 1 pote de requeijão , 1 saquinho de queijo ralado.

Agora adicione 1 copo de leite com 2 colheres de sopa de farinha de trigo, deixe engrossar um bocadinho. 

Use o recheio de sua preferência


bjussssssss
me digam se aprovaram ok?

sábado, 24 de setembro de 2011

OVO POCHÊ DIFERENTE MICROONDAS & SALADAS BY NÁH

Novidade! 


Video aula Culinária Rápida





Aqui o meu carinho aos novatos e novatas na cozinha, uma arte que adoro dividir


tudo  que faço sempre com muito amor.


 Estar só não quer dizer não comer bem sabiam?


 bjusssssssss


  http://www.youtube.com/watch?v=vgCsA34KaTA