Bifes na Panela de Pressão

Coloque na panela de pressão:


1 kilo de cochão mole em bifes
1/2 xícara de shoyu
3 colheres de sopa de molho inglês
2 pacotinhos de tempero do nordeste ...é o amor
1/2 litro de água
1 colher de sobremesa rasa de sal
pimenta à gosto


Enquanto isto prepare e reserve:


1 cebola picadinha
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
l beringela pequena cortada em tirinhas
1/3 de xícara de vinagre de maçã
1/3 de xícara de óleo


Quando estiver  apitando a panela , deixe por mais 15 minutos, retire do fogo.
Abra a panela com cuidado esfrie debaixo da torneira, volte a panela ao fogo,
deixando a àgua secar um bocadinho.
Então acrescente o restante dos ingredientes,deixe apurar um bocadinho.


Prontinho seus bifes estão cheirosos e deliciosos.


Bom Apetite!

Costela de Porco by Náh

1 ½ k de costelas  de porco

½ xícara de molho shoyu

2 colheres de sopa de molho inglês

2 pacotinhos de Tempero em pó Sabor Nordeste “é o amor rss”

1 colher sobremesa rasa de sal

½ xícara de óleo

Destampe e acrescente, deixando  semi -tampada:

1 beringela picada em cubos grandes

1 pimentão vermelho cortado em cubos grandes

1 pimentão amarelo cortado em cubos grandes

1 cebola grande picadinha

½ xícara de cheiro verde

Orégano à gosto

Pimenta do Reino à gosto

Hummm ficou bom demais! Filhote aprovou Iupiiiiiiiiiiii!!!

Sopa Cremosa de Ervilhas Relâmpago by Náh **devo foto***

Vamos lá esta receita é bem facinha e bem propícia para os dias frios que estamos passando.

Ingredientes:

1 lata de ervilhas

1 cebola grande picadinha

150 gramas de bacon picadinho

3 colheres de sopa de óleo

2 batatas grandes cozidas

Sal à gosto

2 litros de água

2 tabletes de caldo de Bacon (aqueles de caixinha ou saquinho)

Modo de Preparo:

Frite o bacon, acrescente a cebola deixando dourar, reserve.

Em uma panela grande coloque a água para ferver , adicionando o sal e os tabletes de bacon.

Retire do fogo e coloque no liquidificador acrescentando as ervilhas, batatas.Leve novamente

ao fogo  adicionando bacon e  cebola com o óleo. Deixe apurar, ficará um creme delicioso e

propício para noites frias.

Sugestão :

Se desejar aumente a quantidade de água , tornando assim uma sopa saborosa , coloque macarrãozinhos de sua preferência .

 Bom Apetite!

Torta de Beringela by Náh

Esta receita criei para o evento que tivemos no Tricotar em Público 
com Tricoteiras Solidárias e foi aprovada , então posto a receita aqui.






No Liquidificador:
2 beringelas picadas ( para facilitar na no litquidificar)
3 1/2 x de farinha de Trigo
3 ovos
1/2 pacote de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de cheiro verde
2 1/2 xícaras de leite
3 colheres de sopa cheia de fermento em pó
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de café de café de pimenta do reino
1/2 pimentão vermelho


Liquidifique tudo até que fique uma mistura homogênia,
coloque em uma tigela e acrescente:


1 xicara de azeitonas picadinha
1 pimentão amarelo picadinho
1 cebola grande picadinha
1 lata de ervilha escorrrida e lavada
1 lata de seleta de legumes escorrida e lavada
1 lata de milho verde escorrida e lavada


Coloque em uma assadeira previamente untada com margarinha e enfarinhada,
por cima  polvilhe com:


orégano à gosto
1/2 pacotinho de queijo parmesão ralado




Hummm, ficou boa demais acabou em um segundo, rendimento 1 assadeira grande

TRICOTAR EM PÚBLICO COM TRICOTEIRAS SOLIDÁRIAS20/08/2011- PARQUE IBIRAPUERA

Assistam nosso video, apesar da chuva estivemos no parque e foi um grande sucesso!

Grata a todo carinho que recebemos!

Tricoteiras Solidáriashttp://www.orkut.com.br/Main#Community?cmm=70033821

 

http://www.youtube.com/watch?v=wVAGHqh5bOo

Viver com Sabedoria e fazendo o bem

Hoje tive uma manhã muito gostosa.Comecei meu dia com muito exercício e 
valorizando cada pedacinho do meu corpo.
Vendo a animação de um grupo de pessoas da melhor idade, com tanta disposição.
Divido com vocês este carinho e sabedoria oriental, onde com delicadeza e simples
 movimentos renovamos nossa energia.
Gestos tão simples como  pararmos com nossas pernas entreabertas e levantarmos
 nossa cabeça olhando pro céu ou  gestos como jogarmos para fora toda energia 
negativa através de movimentos com nossos braços e mãos.
Sabem o que adorei? 
 Foi a Dança Country , me senti com 20 aninhos rsssssss, é incrível mas estes idosos 
conseguiram me mostrar que sou uma jovem senhora velha rssssssss
e me trouxeram uma grande vontade de fazer Dança de Salão.
Bom este grupo Moradores da Cesaria Fagundes e Adjacentes, doaram ao Evento 
Tricotar em Público 90 novelos de lã e 12 Quadradões 30 po 30 cms, todo material
será utilizado dia 20 de Agosto.
Iremos transformar em lindas mantas que irão aquecer nossos idosos carentes 
residentes em Abrigos Filantrópicos.

Outras doações também foram feitas para a realização deste evento, através de Rosemeire e Andréa, nossas Tricoteiras Solidárias. 30 novelos de lã de 40 gramas,1 novelo começado de 100 gramas e 8 agulhas de crochê. 
Brigaduuuuuuuuu meninas lindas!

Anis Christofe, nosso amigo e Parceiro da "Casa Cleise", nos doou 14 novelos de 100 gramas

Brigaduuuuuu, por sempre estar tão presente com seu carinho e amizade.

Confirmo nosso convite, venham aprender nossa Arte do Bem!

20/08/2011 amanhã Sábado

Antiga Serraria- Portão 7 do Parque Ibirapuera

Acesso pela República do Libano

das 10 horas às 16 horas

Local coberto

Estacionamento no bolsão dentro do Parque Acesso Portão 7

Uso do Talão Azul

Doe sobras de lãs, novelos, quadradinhos; nosso Projeto é a base de Doações

bjuss no Coração

Encontro vocês lá!