segunda-feira, 8 de agosto de 2011
Macarrão com Couve e Brócolis by Náh
Ingredientes:
1 pacote de macarrão tipo espaguete n° 8 (cozido e escorrido)
Para o molho:
1/2 maço de brócolis tipo japonês ( cozido, escorrido e picadinho)
1/2 maço de couve manteiga cortada em tirinhas finas ou picadinha ( muda apenas o visual)
50 gramas de bacon picadinho
1 cebola grande picadinha
1/2 pimentão vermelho picadinho
1/2 pimentão amarelo picadinho
1 xícara de molho Shoyu
Modo de preparar o Molho:
Leve ao fogo em uma panela, o óleo com o bacon picadinho , deixe ficar crocante,adicione a couve picadinha , quando ficar no ponto de seu gosto, acrescente a cebola, pimentões, brócolis(picadinho e escorrido) e molho shoyu.
Em uma travessa misture delicadamente ao macarrão escorrido, ao molho.
Fica bem saboroso, experimentem e me digam o que acharam desta minha criação no dia de hoje.
Rendimento : 04 porções fartas
bjuss
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Adorei a receita! Vou passar sempre por aqui, pois também adoro cozinhar e já percebi que só vou encontrar receitinha boa.... rsss
ResponderExcluirQuando você puder, vai me vfazer uma visitinha? mimosmiosotis.blogspot.com
Beijos.
rsss...pode ter certeza que só postarei receitas, testadas pelas minhas cobaias oficiais... gente, minha geladeira está ficando feliz! rssssssssss
ResponderExcluirbjusssssss ah, já sou sua seguidora no Blog está lindo!