sexta-feira, 8 de novembro de 2013

OMELETE COM BANANAS


Bom, por se tratar de uma receita agridoce,  coloquei no índice de receitas doces e salgadas.
Adorei esta novidade, comi acompanhado de Feijoada light ( só toucinho magro e linguiças ), arroz com couve de bruchela, vagem e abobrinha refogados. Adoro inventar.

Ingredientes:

04 ovos batidos no liquidificador

03 bananas cortada em rodelas finas 

Misture em separado e reserve :

1 colher ( sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa ) de açúcar
1 colher de sobremesa de ( canela em pó )


Modo de fazer:

Vamos lá 4 ovos batidos no liquidificador por 3 minutos,
 ficou bem espumante, reserve.
Pegue uma omeleteira ou duas frigideiras, lembre sempre do lado que irá utilizar para virar deverá estar besuntado de óleo para que não grude. No lado que iremos fritar coloque pouco óleo, uma colher de sobremesa é suficiente.
Coloque o omelete batido, arrume as bananas bem distribuídas,
polvilhe com um pouco da mistura de cacau,açúcar e canela.
Quando ver que já cozinhou lado debaixo, vire com auxílio da outra parte da omeleteira; polvilhando com o restante da misturinha.

Humm, ficou muito bom, gostei da forma nova de utilizarmos
bananas que sobram na fruteira.

Me conte se aprovaram,

bjuss
Náh




quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Pão de Forma caseiro


Ingredientes:
750 ml de água morna
04 tabletes de 15 grs de fermento de pão 
02 colheres (sopa) de açúcar
01 colher ( sopa) de sal
1 xícara de óleo
02 ovos
+/- l kilo de Farinha

Leve ao fogo uma panela com 750 ml de água, deixe amornar.

Pegue 100 ml desta água para dissolver  4 tabletes de fermento para pão 
 ( cada tablete tem 15 grs = 60 gramas ), 
com  2 colheres de sopa de açúcar 
e 1 colher de sopa de sal. 

Misture ao restante da água e leve ao Liquidificador, acrescentando:

 02 ovos inteiros
restante da água morna
1 xícara de óleo
Deixe liquidificar até ficar bem espumoso.
Jogue em uma travessa e com auxílio de uma colher de pau, 
vá acrescentando a farinha aos poucos +/- 1 kilo. 
Vai ficar uma massa mole.

Unte com manteiga e enfarinhe assadeiras com buraco no meio ou próprias para pão, você escolhe!

Coloque o massa pela metade, pois irão crescer por meia hora, depois leve para assar.

Em meu forno deu em torno de 35 minutos ( média temperatura - forno pré -aquecido)


Humm...  bom demais!

Me conte se gostou,

bjussssssss





terça-feira, 22 de outubro de 2013

AMOR PERDIDO


Acredite menina (o)  linda (o) , não lamente a perda de um grande amor..
Amor só é  bom mesmo ,quando os dois estão em plena sintonia.
Deus lhe dará um novo sentido em sua vida, basta crer e deixar que o tempo 
se encarregue de te direcionar a este novo rumo. 
Sabe o que é mais importante, não procure culpar-se  ou culpar seu parceiro (a),
certamente ambos erraram, pois ninguém erra só.
Deixem a poeria baixar e entenderão o que estou dizendo.
Nada acaba sem a vontade Divina, se acabou e para o crescimento de duas pessoas
que se amaram muito um dia.

Bjuss no coração

Náh