Torta de Palmito com Atum by Náh

No liquidificador:

700 ml de leite

03 ovos

1 copo de requeijão

1 pacotinho de 100 grs de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

1 colher de chá de sal

½ colher de café de pimenta do reino

14 colheres de sopa de farinha de trigo

Em uma travessa coloque:

A massa do liquidificador

2 tomates picadinhos sem semente

1 pimentão vermelho ( ou se desejar mais cor ½ vermelho e ½ amarelo)

1 pote de palmito picadinho

1 cebola grande picadinha

1 lata de atum sólido (solte ele bem )

1 lata de ervilha (sugiro lavar e escorrer bem)

1 xícara de azeitonas pretas (são mais saborosas)

Orégano à gosto

Unte uma forma retangular grande e enfarinhe

Despeje a massa, antes de levar ao forno pré- aquecido 05 minutos antes, polvilhe queijo ralado com parmesão sobre toda torta .

Hummm, fica bom demais!