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quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Torta Tem Tudo by Náh



Ingredientes:


No liquidificador coloque:
14 colheres de sopa de farinha de trigo
01 colher de sopa fermento em pó
02 copos americano de leite
1/2 copo de óleo
01 colher de café de sal
pimenta à gosto
orégano a gosto


Em uma travessa coloque :
1 xícara de azeitonas picadas
01 xícara de queijo ralado
01 latinha de seleta de legumes ( escorra e lave-as )
01 cebola grande picadinha
01 xícara de vagem picada
200 gramas de apresuntado picadinho
01 xícara de pimentão vermelhos com amarelo picadinhos

Agora misture aquele creme batido no liquidificador aos itens reservados picados, acrescente 2 colheres de Maizena. Misturando muito bem.

Unte uma forma redonda grande ( para principiantes untar com manteiga ou margarina, depois enfarinhe, ficará um névoa branquinha apenas, tire excesso da farinha que sobrou, pode usá-la na massa da tora, mas dissolva bem ). Agora sim poderá jogar a torta na assadeira de forma a preenche-la toda. Polvilhe fartamente com queijo, dará um visual bem bonito e crocância na torta.

Hummm, viram só pensando em vocês, que inciam na cozinha, crio receitas inéditas e já divido com vocês 


Bjuss até minha próxima dica..

Náh

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Aviso: Nova postura no Blog Bom Viver Náh e meu Face 2014

A partir do mês de Janeiro minha página pessoal do face e Blog não terão mais postagens referente a Família Tricoteiras Solidárias a qual continuo sempre muito presente.
Estou iniciando uma nova fase , estarei postando  na nossa Página Tricoteiras Solidárias. 
Acompanhem também pelo nosso Blog www.tricoteiras-solidarias.blogspot.com

Nossa Caixa Postal:
 74918 Nádia Agostini - Tricoteiras Solidárias
cep 04309-011
SP/SP
Aceitamos doações de Sobras de lãs, novelos, quadrados de 30 cms em trico , croche ou tear ( montamos mantas nas medidas de 90 x1,20 ), cachecóis, gorros e sapatos de lã, roupinhas de bebês.
Atendemos a Abrigos Permanentes de Idosos & Baixinhos e 2014 Hospital Saboya Maternidade

Continuaremos com a mesma transparência de todos nossos passos.
Albuns de Caixa Postal e Montagens de Mantas, serão abertos como  os que tenho atualmente, com apenas uma diferença, lá é página pública, terão melhor acesso.

Em meu Face só adicionarei ,mediante  conhece-los pessoalmente e aqui no Bom viver Náh dividindo com vocês Artesanto e Culinária.



Grata pela compreensão de todos,

Náh


Bolo de Abacaxi Nobre by Náh





Ingredientes :


01 pacote de Bolo de Abacaxi ( usei o S---- ) rss
03 ovos ( usei caipira)
200 ml de leite
1 colher de sopa cheia de óleo
1 xícara de amendoim quebradinho sem sal
1/2 xícara de uvas passas
1/2 xícara de granulado


Cobertura:

01 barra de chocolate maio amargo
01 barra de chocolate branco
01 colher de ( café ) de essência de rum
chocolate granulado a vontade


Modo de Preparo:

Misture a manteiga, com ovo e leite até ficar espumoso, acrescente a mistura do bolo de abacaxi, por uns 5 minutos, acrescente amendoim,uvas passas, granulado.
Leve para assar em forma de pão de forma. Ficará para assar cerca de 35 minutos, cuidado não fique abrindo forno para ver se já assou.

DQuando retirar do forno deixe esfriando um pouco, enquanto isto em um refratário iremos derreter o chocolate, cuidado o chocolate branco queima se deixar passar do ponto.
Bom eu coloquei os dois juntos coloquei por 2 minutos potência alta, tirei e com o calor do próprio refratário fui mexendo até dissolver por completo.
Quando dissolver acrescente a colher de essência de baunilha mexendo sem parar. Ainda quente esta cobertura jogue granulado por cima, que dará um efeito ainda mais requintado.

Com auxílio de um colher pão duro, passe sobre o bolo, grosseiramente, leve a geladeira para que endureça o chocolate..

Hummm me contem se aprovaram..

Receita Fácil para Meninos e Meninas novatos na cozinha,
bom apetite ! 

BOLSA PARA PRATOS - FIOS CÍRCULO

Para vocês terem noção do tamanho, coloquei uma saladeira e uma tigelinha Tupperware , já pensou levar seu lanche ou pequnique nesta linda sacola?


Material que usei:
Fio Círculo Alfazema cores 1375-9385-7920- 1 Barbante cor natural cone  grande ( Receita original sugeria Barroco 9059-9563-9368-9520-9392 duna 8001)

Agulha para crochê Círculo 3,5 mm (para o fio barroco). ( usei no barbante )
Agulha para crochê Círculo 2,5 mm ( para o fio Duna). ( Usei na Alfazema flor , folhas e barbante no fundo da sacola )
2 argolas de plástico com 10cm de diamêtro.
2 contas com 1cm de diamêtro.

CONFECÇÃO
Fundo da bolsa: Com o fio Duna, fazer 5 correntinhas, fechar em círculo com 1 p. bxmo e seguir o gráfico.
Observar que no gráfico, a partir da 9ª carreira, estão demonstrados somente os aumentos e os p. baixos em números.
A 20 carreira do início parar.


MOTIVOS QUADRADOS  ( Receita Original ) ** Optei por Girassóis.. usei amarelo pétalas e míolo marrom


Com o fio colorido, fazer 5 correntinhas, fechar em círculo com 1 p.bxmo e seguir o gráfico 02. 


( tecer 8 míolos e entrar com a confecção das pétalas, optei por amarelo )




Observar a troca de cor do fio no gráfico e na foto. 
Depois de todos quadrados pontos unir da seguinte forma,  um ponto baixissímo 1 correntinha, aternando os lados, fechando em forma de um  círculo .

Unir esse círculo no fundo da bolsa. Fazer 1 carreira de picôs ao redor na união do fundo com os motivos de quadrados, como mostra o gráfico.
Com o fio Duna, seguir o gráfico 03 na parte superior, em carreiras circulares. A 4 carreiras do início, parar e trabalhar somente nos 65 pontos da frente, como mostra o gráfico 03. Fazer na outra parte (costas) igual.

Prender as argolas com correntinhas, como mostra o gráfico 04. 
*** ( comprei as arlogas e preferi forra-la, ficou um visual ainda mais refinado ), veja foto.

Receita original com o fio Duna  fazer 70cm de correntinhas(optei por correntinhas duplas e com o mesmo barbante natural), passar entre os pontos na 3ª carreira do gráfico 03 e dar um laço. Colocar as contas nas pontas.   






Vejam outras boas idéias da Círculo  no link : www.circulo.com.br

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

BLUSA GIRASSOL BY NÁH




Material :

Fios Soft Mix - Círculo 100 grs
3 novs da cor 7172
quase 2 novs da cor verde  5174
01 novelo da cor vermelha 3755
01 novelo da cor 1809 amarelo
Miolo marrom e Girassol fio sintonia

Utilizei  na parte superior o ponto alto cruzado,
 veja como fazê-lo:


Optei por dois decotes na frente decote quadado e nas costa o v.






terça-feira, 3 de dezembro de 2013

PATÊ DE ATUM COM QUEIJO FRESCO


Esta é minha sugestão para um bom petisco, compre pãezinhos de queijo corte-os ao meio e use fartamente este patê,
você irá fazer sucesso com certeza.


Ingredientes:

1/2 queijo fresco
1 cebola picada
1 lata de atum sólido ( ao óleo comestível )
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
3 ovos cozidos 
1 colher de sopa de um bom azeite
1 colher de cá de sal
1 colher de azeitona picada
pimenta do reino à gosto

Utilizei um processador de alimentos, deixe até que fique uma mistura bem homogênia.
Se desejar que fique mais cremoso, poderá acrescentar 2 colheres de sopa bem cheia de requeijão.

Bom apetite!

Bjussssssss




FLOR CROCHÊ 8 PÉTALAS



segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

FLOR DE 12 PÉTALAS CROCHÊ



Figura 3 - Receita abaixo :



Estas receitas acima são de origem oriental, amplamente divulgadas na internet.
Vamos a receita desta última que fica linda para chale, cachecóis , colchas etc..

Comece tecendo 6 correntinhas, fechando arinho com ponto baixíssimo.
1ª carreira - Tecer  no aro, 4 correntes, 1 ponto alto + 1 corrente  repita por 11 vezes, pbx. ( total de 12 )
2ª carreira - Tecer 5 correntes, 1 ponto alto + 2 correntes em cada intervalo de pontos alto da carreira anterior ( total de 12 )
3ª carreira - Tecer 3 correntes, 4 ponto alto em cada em cada intervalo da carreira anterior ( total de 12 )
4ª carreira - 5 correntes, ponto baixissimo no 4° ponto alto da carreira anterior , repetindo até obter 12 elos. finalizando com baixissímo.
5ª e última carreira - Tecer 8 pontos alto por dentro de cada elo de  correntinhas da carreira anterior, formando a pétala, tecer baixissímo entre cada pétala.


Bjusss até  minha próxima postagem

sábado, 23 de novembro de 2013

SAIA LONGA EM CROCHÊ


Linda saia, postada em muitos  blogs e página sociais, artesão adaptaram  e chegaram bem próxima a riqueza de tantos detalhes. 
Creio que para termos um resultado perfeito, trabalharíamos com fio na cor cru e depois de pronta fizesemos um tingimento dando este lindo efeito degradê.
 Aprecio estudar estes lindos efeitos. 
Parabéns ao artesão que criou esta linda peça. Créditos totais a ele (a).













Tingimento da peça efeito degradê, video Youtube
www.betharte.com

Espero que tenham gostado, 

bjuss 




HOMENAGEM AOS 50 ANOS DE MÔNICA


Maurício de Souza comemora 50 anos de Mônica, alegrando 35 bairros da cidade. São várias as regiões de nossa amada São Paulo, a distribuição destas esculturas foi estratégica, próximas a pontos  turísticos, parques, CEU (s), bancas de jornais, calçadas de grande movimento.
Estas esculturas foram produzidas em fibra de vidro, têm 1,60 metro de altura e ficam sob uma base de 25 centímetros.
 Poderemos encontrá-las nas ruas até 8 de dezembro de 2013. 

É uma pena que uma das esculturas  a da Oscar Freire alt  n° 600, tenha sido roubada no dia 08 de Novembro, mas já encontrada com sucesso por policiais, através de uma denuncia. 
Qual criança, não tirou uma boa gargalhada com  a Mônica ? Eu tirei muitas , fã de carteirinha desta linda dentucinha.
Fico feliz que tenham encontrado e Môncia inspiração de Maurício de Souza  deu seu carinho aos policiais, lindo gesto.





Confira os endereços de outras  instalações: fonte de pesquisa ( http://vejasp.abril.com.br/atracao/monica-parade )

1) Avenida Paulista, 2277, Cerqueira César - esquina com Rua Haddock Lobo
2) Avenida Paulista, 2073, Cerqueira César - em frente Conjunto Nacional
3) Avenida Paulista, 1500, Cerqueira César -  em frente ao Masp
4) Avenida Paulista, 901, Cerqueira César - em frente à Fnac
5) Avenida Paulista, 1294 Cerqueira César  - Metrô Trianon-Masp
6) Alameda Lorena, 1731, Jardins - em frente à Livraria da Vila
7) Alameda Jau, 1946, Jardins - esquina com a Rua da Consolação
8) Rua Estados Unidos, 1595, Jardins - esquina com Rua Haddock Lobo
9) Avenida Europa, 728, Jardim Europa
10) Rua Gumercindo Saraiva, 114, Jardim Europa - em frente ao Girarrosto
11) Rua Amauri, Itaim Bibi - em frente à Praça Amauri
12) Avenida Pedroso de Moraes, 988, Pinheiros - em frente à Fnac
13) Avenida Faria Lima, 2355, Jardim Paulistano - em frente ao Shopping Iguatemi
14) Avenida Faria Lima, 1461, Jardim Paulistano - esquina com Avenida Rebouças
15) Praça Pereira Coutinho, 80, Moema
16) Praça Benedito Calixto, 18, Pinheiros
17) Praça Vila Boim, 44, Higienópolis
18) Rua Bandeira Paulista, 636, Itaim Bibi
19) Rua Fontoura Xavier, 999, Itaquera
20) Praça Sampaio Vidal, sem número,  Vila Formosa
21) Avenida Furtado de Mendonça, 348, São Mateus
22) Praça Silvio Romero, sem número, Tatuapé
23) Avenida Cardeal Mota, 84, Pirituba, Parque Cidade de Toronto
24) Avenida Cruzeiro do Sul, 1800, Santana
25) Praça Santo Eduardo, 33, Vila Maria
26) Avenida Dona Helena Pereira de Moraes, 200, Campo Limpo - entrada do parque Parque Burle Marx
27) Avenida Pedro Alvares Cabral, sem número - Parque do Ibirapuera, portão 5
28) Avenida Nazaré, sem número, Ipiranga - Parque da Independência
29) Rua Pires de Oliveira, 356, Granja Julieta
30) Avenida Engenheiro Oscar Americano, 480, Morumbi, Parque Alfredo Volpi
31) Avenida Embaixador Macedo Soares, 8.000, Lapa - entrada do Parque Villa-Lobos
32) Avenida Henrique Chamma, 420, Pinheiro - Parque do Povo
33) Rua General Jardim, 485, Santa Cecilia - em frente à Biblioteca Monteiro Lobato
34) Avenida Manuel Alves Soares, 1100, Cidade Dutra
35) Avenida Doutor Antônio Maria Laet, 100, Tucuruvi
36) Avenida Luís Imparato, 564, Cangaiba
37) Avenida Sapobemba, 8135, Sapopemba
38) Rua Peixoto Gomide, 949, Jardim Paulista- Parque Trianon
39) Avenida Afonso de Sampaio e Souza, 951, Itaquera - Parque do Carmo
40) Rua Pedro Jose de Lima, sem número, Anhanguera - em frente CEU Anhanguera
41) Avenida Angélica, 1500, Higienópolis - Parque Buenos Aires
42) Avenida Marechal Tito, 3400, Itaim Paulista - em frente CEU Curuçá
43) Rua Capachos, sem número, Jardim Célia - em  frente CEU Três Pontes
44) Avenida Bosque da Saúde, 1960, Saúde
45) Largo do Rosário, 59, Penha
46) Rua Muniz de Sousa, 1119, Aclimação - Parque da Aclimação
47) Rua Barão Barroso do Amazonas, sem número, Cohab Inácio Monteiro - em frente ao CEU Inácio Monteiro
48) Praça Manuel da Costa Negreiros, sem número, Imirim
49) Largo Oliveira Viana, sem número, Freguesia do Ó

Tive a oportunidade de ver uma, estava no carro então não deu para fotografá-la ao meu lado rss. Se eu estivesse a pé , estaria ao lado desta linda dentuça.

Parabéns Maurício, amamos sua criação!



Para você que acompanha minhas postagens ,

 lindo final de semana.

Bjusss




SAIA LONGA EM CROCHÊ


Sonho de consumo de tantas mulheres, minha amiga Miriam Reinozo fez para ela e logo começaram as encomendas, todas meninas ficando elegantes.Fiquei encantada! 
Dividindo com vocês .

Notem que não tem muito segredo, sugiro usarem forro da cor do fio a ser utilizado, valorizando ainda mais esta linda peça.


Na foto acima minha amiga https://www.facebook.com/miriam.benitereinozo?fref=tscom sua saia, notem que ela optou por um forro mais curto e alterou o barrado.

Bom é isto aí, podemos abusar na criatividade,

bjusss até minha próxima postagem 

sexta-feira, 8 de novembro de 2013

OMELETE COM BANANAS


Bom, por se tratar de uma receita agridoce,  coloquei no índice de receitas doces e salgadas.
Adorei esta novidade, comi acompanhado de Feijoada light ( só toucinho magro e linguiças ), arroz com couve de bruchela, vagem e abobrinha refogados. Adoro inventar.

Ingredientes:

04 ovos batidos no liquidificador

03 bananas cortada em rodelas finas 

Misture em separado e reserve :

1 colher ( sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa ) de açúcar
1 colher de sobremesa de ( canela em pó )


Modo de fazer:

Vamos lá 4 ovos batidos no liquidificador por 3 minutos,
 ficou bem espumante, reserve.
Pegue uma omeleteira ou duas frigideiras, lembre sempre do lado que irá utilizar para virar deverá estar besuntado de óleo para que não grude. No lado que iremos fritar coloque pouco óleo, uma colher de sobremesa é suficiente.
Coloque o omelete batido, arrume as bananas bem distribuídas,
polvilhe com um pouco da mistura de cacau,açúcar e canela.
Quando ver que já cozinhou lado debaixo, vire com auxílio da outra parte da omeleteira; polvilhando com o restante da misturinha.

Humm, ficou muito bom, gostei da forma nova de utilizarmos
bananas que sobram na fruteira.

Me conte se aprovaram,

bjuss
Náh




quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Pão de Forma caseiro


Ingredientes:
750 ml de água morna
04 tabletes de 15 grs de fermento de pão 
02 colheres (sopa) de açúcar
01 colher ( sopa) de sal
1 xícara de óleo
02 ovos
+/- l kilo de Farinha

Leve ao fogo uma panela com 750 ml de água, deixe amornar.

Pegue 100 ml desta água para dissolver  4 tabletes de fermento para pão 
 ( cada tablete tem 15 grs = 60 gramas ), 
com  2 colheres de sopa de açúcar 
e 1 colher de sopa de sal. 

Misture ao restante da água e leve ao Liquidificador, acrescentando:

 02 ovos inteiros
restante da água morna
1 xícara de óleo
Deixe liquidificar até ficar bem espumoso.
Jogue em uma travessa e com auxílio de uma colher de pau, 
vá acrescentando a farinha aos poucos +/- 1 kilo. 
Vai ficar uma massa mole.

Unte com manteiga e enfarinhe assadeiras com buraco no meio ou próprias para pão, você escolhe!

Coloque o massa pela metade, pois irão crescer por meia hora, depois leve para assar.

Em meu forno deu em torno de 35 minutos ( média temperatura - forno pré -aquecido)


Humm...  bom demais!

Me conte se gostou,

bjussssssss