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quinta-feira, 28 de junho de 2012

PIMENTÕES RECHEADOS BY NÁH


Ingredientes:


05 pimentões verdes médios ( a cor de sua preferência ) ** vermelho e amarelo são menos ácidos**
1 kilo de carne moida ( usei patinho )
1 cebola grande moida
4 pãezinhos amanhecidos ( triturados )
2 sazon nordeste
Sal à gosto
pimenta do reino à gosto
1/2 xícara de salsinha picadinha + cebolinha
2 ovos


Misture tudo com as mãos, assim dará mais liga, reserve.
Corte a tampa de pimentão , retire de seu interior as sementes e aquelas partes branquinhas,
evitará acidez, que só faz mal a nossa saúde.
Vamos recheá-los com a mistura que preparamos, soque bem para que fiquem bem cheinhos, tampe-os e com auxílio de palitos de dentes, feche-os. Olhe bem na figura com os prendi.
Leve em forno médio para assar, coloque papel aluminio no fundo do pirex ou assadeira e cubra com aluminio, desta forma assará por completo, bom eu gosto do pimentão ao dente, quem desejar bem cozido, deixe por mais tempo..


Bom apetite!

quarta-feira, 27 de junho de 2012

VITÓRIA QUINTAL- TUNICA MEGA ARTESANAL



Minha querida amiga Vitória Quintal, está nesta Mega Artesanal,
me recordo como se fosse ontem, a entrada dela no meu mundo real, são
3 megas ao seu lado e quero muitas outras megas. Sempre que posso
a sigo e levo minhas amigas comigo.
Antes eu era apenas fã de carteirinha.Foi um momento de muita emoção,
lembro-me que ela pegou em minha mão eu tremia tanto, mas tanto, meu
coração parecia que saltaria pela boca.
Estava eu com a camiseta das Tricoteiras  Solidárias, mostrei a ela com orgulho
pois amo o que fazemos, ela disse, eu conheço vocês e aí o início de uma linda 
amizade. Foi ao nosso encontro mensal levou lãs Coats Corrente, que nós
Tricoteiras transformamos em mantas que foram encaminhadas para lares de Idosos.

Deus colocou Vitória Quintal  e Bete Ribeiro em nosso caminho, começaram
uma linda relação de carinho, sempre que podemos estamos juntinhas.
Como nós,ela também tem sonhos, então torcemos sempre umas pelas outras.
Vih, assim que te chamo né?.. Tenha fé, seu projeto de ter um ônibus,
que viaje Brasil a fora, ensinando sua arte, levantando a moral de todos
artesãos será concretizado. Fico muito feliz pela Coats Corrente, estar nesta
empreitada com você.



Bom, vamos ao que interessa, vamos dar oportunidades para nossos artesãos
 ganharem uma renda alternativa, com esta linda túnica que você usou 
no dia de ontem na Mega Artesanal 2012 e me autorizou 
divulgá-la em meu Blog


Vai precisar 2 novelos Dual iguais este
que a nossa Top Tricoteira Debora Grace Blond Water - Debby mostra
viu só que lindoooooooo!




Vejam como é simples , no olhometro já deu para pegar a receita né?



Mas, a Vitória  facilitou um bocadinho mais,vejam.
Ela não quis que eu postasse o rascunho dela rss, 
tudo bem Vih, posto  o meu traçado .




Vou explicar e vocês acompanham no esquema acima ok?

primeiro tecer uma tira com 50 pontos na agulha de trico n°7, 

faça até atingir 1,30 no comprimento, reserve.
**( Bom eu calculo para meu tamanho 50 cms na largura)

Tecer  segunda tira com 30 pontos também agulha 7 até atingir

 1,30 no comprimento.
**( Bom eu calculo para meu tamanho 30 cms na largura)

Siga a figura, calcule onde você colocará os braços marque,

com costura invisivel feche o restante conforme o desenho.

**(Teremos então 80 cms de comprimento e uma largura de 1,30)


Está prontinha sua Túnica , como colocá-la, com auxilio de 

um alfinete, sabe aqueles de fralda, bom prenda uma da pontas

em sua blusa ou cacharrel e a outra ponta você prenderá com um lindo 

prendedor , valorizando ainda mais a peça.







Na Mega a Vitória Quintal trouxe lindos prendedores, 
estojos, revistas, enfim Kits Vitória Quintal













Sua equipe sempre tão carinhosa


Clotilde, retaguarda da Vitória,amei te rever


Nesta Mega as meninas que auxiliam a Vitória Quintal
usavam este lindo bolero. Show!


 minha amiga, grata por dividir sua arte conosco
27.06.2012


Visitem o site da Vitória Quintal : www.vitoriaquintal.com.br









BOLO DE FUBÁ BY NÁH

Este bolo é de minha criação e adorooooooo!

Ingredientes já na ordem de manuseio:

03 claras em neve firme ( reserve )

Na batedeira:

3 gemas
3 xícaras de açúcar
1/2 xícara de manteiga ou margarina
Bata até ficar um creme, adicione
1 xícara de fubá
2 xícaras de farinha de trigo
bater acrescentando leite até dar o ponto firme e cremoso, adicione
1 colher de fermento em pó, 
Agora fora da batedeira acrescente as claras em neve delicadamente, com auxilio de 
uma colher pão duro, para que fique de foma bem homogênia.

Hummm agora o diferencial ... adicone:

1 xícara de avelãs moidas,passe-as num processador

1/2 xícara de cramberry
1/2 xícara de uvas passas
1 colher de café rasa de erva doce


Untar com manteiga e enfarinhar uma assadeira grande com buraco no meio, coloque a massa
e leve para asar em forno moderado...

***A época é bem propicia , para um bolo tão gostoso..hummmmmm neste caso não serei modesta,
 é muitoooooooo bom vale a pena fazê-lo, gostaria muito de saber sua opinião...
bjussss Náh****

terça-feira, 26 de junho de 2012

MEGA ARTESANAL 2012 - 26.06.2012 DIA DO LOJISTA E CREDENCIADOS


Olha a minha carinha de Alegria, assim vocês estarão até Domingo...
Todos os dias muita emoção e carinho.



Iupiiii, chegou a nossa tão sonhada Mega Artesanal, muita gente bonita 
circulando pelos corredores,muitas novidades em todas as áreas do 
artesanato nacional e euzinha junto com as Tricoteiras Solidárias,
fui lá conferir e passo um bocadinho da minha impressão para vocês.

Este ano estamos com menos stands aos quais costumávamos ver 
em outras Megas, senti muito, a falta de muitos expositores tais como: 
Acrilex, Linea Italia, Compactor , Coats Corrente e outros. 
Mas mesmo assim achei ótima!

Notei que teremos uma forte tendência ao Patchwork, lindos trabalhos , 
os quais me fez sentir vontade de aprender. Outra novidade, 
são as máquinas de bordado computadorizado.




Até o Fusca entrou nesta .... rsss, claro que euzinha não resisti...
divido com vocês!




Encontramos por lá também  o grupo Airu, que valoriza o trabalho dos Artesãos,
 um site de venda, sugiro passarem por lá..digam que viram esta matéria em
 meu Blog, tenho certeza que atenderam vocês com todo carinho.
Hoje tive o carinho de ficar perto das minhas amigas, MartaFilomena, Luzia Oliveira.,
 Miriam Reinozo e Cícera; nos predermos umas das outras em vários momentos,
 então celular nas mãos sempre...
Torpedos de localização .rss
Foi bom demais, sugiro fazerem o mesmo com suas amigas



Airu está na Mega artesanal, para quem não conhece , é um mercado de artesanato, moda, arte e design, com entrega para todo Brasil e parcelamento em até 12x.  Mercado e comunidade online de produtos feitos à mão.





Encontrei velhos conhecidos nossos, os quais estão sempre muito presentes na Megas...

Vejam que idéia criativa e fofa com espeta alfinetes... rsss ameiiiii 



Marcelo Nunes Crochê, com seus lindos trabalhos,admirado por todas nós crocheteiras

Aqui um apequena amostra, vão lá e confiram..
Vejam outras idéias acessando o site dele http://www.marcelonunescroche.com/flores_em_croche.html





Rogério Chiaravalli, um menino de muita luz, brincalhão sempre muito bem humorado, um show!
http://www.facebook.com/rogerioch
ou




Peter Paiva, sempre tão gentil um menino com uma simpatia e muita luz



http://www.peterpaiva.com.br/







Minha amiga de fé Vitória Quintal, amei revê-la ganho muito com seu carinho, convido 
à todos meus seguidores e leitores darem uma passadinha no site dela.
ou







Girassóis muito presentes também nesta Mega Artesanal iupiiiiiiiiii!
Meu coração adorou!
Divido com vocês também!

Bom e para quem faz festinhas de aniversários e  eventos,
vejam que linda sugestão de decoração, 
ameiiiiiiii e aprovei!
Nesta primeira muitas estrelas...me senti pertinho do céu....rsss
Nesta próxima me senti em uma pracinha, muito original
e não é dificil, já pensou festinha de aniversário assim?
ameiiii..

Me senti no mundo dos Duendes,
 claro que fiz um pedido né Miriam Reinozo rssssss
Mundo da Magia no ar...




tem muito mais amanhã continuo postando ok? 
 bjuss linda noite o dia foi cansativo rrsss mas valeu a pena!
mais detalhes sobre como ir a este evento dos artesãos e novidades
clique no link abaixo:










TORTA DE PALMITO BY NÁH



Vamos aos Ingredientes do Recheio e como prepara-lo:

2 tomates picados em sementes
1 cebola média picadinha
2 colheres de sopa de azeite ( uso o Português ou Espanhol ) leve para frigideira
mexendo de vez em quando


Acrescente :
1 vidro de palmito picadinho
1 xícara de azeitonas preta fatiadas


1 latinha de seleta ervilha e milho


1 pacote de queijo ralado


Acrescente:

1 copo de leite com 3 colheres de farinha de trigo ( já misturados)


Mexer bem até engrossar, reserve e deixe esfriando..

Ingredientes para Massa:

4 xícaras bem cheia de farinha de trigo
2 ovos
1 colher ( rasa ) de chá de sal
1 pote pequeno de maionese
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pacote pequeno de queijo ralado
1 colher de sopa de alho frito ( aquele de potinho )
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
Orégano à gosto
Pimenta do reino à gosto


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      


Sove a massa, até ficar com esta aparência.Com auxílio de um rolo de macarrão,
estique a massa  e coloque em um pirex. note que deixo todo pirex revestido com a massa.



Bom vamos ao Recheio, que deve estar mais frio, vamos jogar sobre a massa esticada no pirex.
Fechando-a com o restante da massa também esticada, veja na foto acima..
iremos colocando em pedaços e iremos fazer tipo um embrulho..veja foto a seguir


Veja que dobro a massa que estava ao redor do pirex junto com  a que utilizei para cobrir.
Picele com gema de ovo batida com um bocadinho se sal. 
Sugestão polvilhe queijo ralado sobre a tora e leve para assar em forno médio.

Tempo de Forno de 30 a 40 minutos dependendo da potência do forno.


Bom Apetite!

bjussssssssss






segunda-feira, 25 de junho de 2012

MANTA E CASAQUINHO BEBÊ ARTESÃ DAMARIS FAZENDO ARTE


Hoje, meu carinho com minha amiga Tricoteira Solidária Damaris Costa Araujo.
Aqui vemos apenas uma amostragem dos lindo trabalhos desta artesã, convido
a todos que por aqui passarem visitarem seu Blog, que está lindo.
Notem o capricho no acabamento, esta receita originalmente ela garimpou, dando créditos
a sua autora,isto é muito legal.(Ana Trico Crochê)

Aqui os créditos vão para Damaris Fazendo Arte, clique no link e terão esta e outras sugestões

Parabéns Damaris, amei!
bjuss no coração
sua fã
Náh