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sábado, 27 de agosto de 2011

ABRIGO PARA IDOSOS BEZERRA DE MENEZES



Rua D. Vicentina Alegretti, 265  Penha Fone: 21641800
Direção de Dª Maria Xavier




Neste lar , conseguimos ver lindas senhorinhas e senhorzinhos, com ocupações
na área de artesanato. 
O lar é totalmente filantrópico e aceita doações.
Uma senhorinha em especial tocou meu coração, nossa Oracilda confecciona bijouterias lindas! e fui presenteada
com um joguinho de colar e pulseirinha que uso com todo carinho. 
Todos idosos recebem material para confeccionarem lindos trabalhos, este colarzinho , ganhei da minha amiga Joana que comprou no Bazar Permanente do Abrigo. 
Vejam alguns dos trabalhos à venda, passem por lá tem muito mais trabalhos lindos.O Natal está chegando,
que tal minha sugestão?


A variedade é enorme!
Tudo muito lindo e muito delicado.
Deixamos nosso carinho a 128 avôzinhos & avózinhas.






Strogonoff by Náh


Ingredientes:


½ kilo de filé mignon cortado em tirinhas
1 cebola grande em cubinhos
½ pimentão vermelho
½ pimentão amarelo
2 colheres de sopa de molho inglês
3 colheres de sopa de oléo
1 xícara bem cheia de cogumelos cortados em filezinhos
½ xícara de azeitonas verdes cortadas em tirinhas
3 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de mostarda
½  copo de água com 2 colheres de sopa de farinha diluída, e opcional  com1 colher de sopa de vinho
1 creme de leite sem soro


Modo de preparo:


Leve ao fogo o óleo e filé mignon , sal à gosto, pimenta do reino à gosto, molho inglês, mostarda, ketchup, frite-o deixando mal passado, em seguida acrescente pimentões,
Azeitonas, cogumelos, cebola; deixando refogar um bocadinho só.
Acrescente  a  mistura da água, com farinha e vinho, misture muito bem  em seguida
 adicione o creme de leite, continuando a misturar de forma homogênia.

Hummmmmmmmmm... está prontinho um diferente e delicioso Strogonoff
Bom Apetite à todos!