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sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Purê Especial de Batatas com Cenoura


Ingredientes:

Coloque no liquidificador:


02 batatas cozidas 
01 cenoura média cozida
1/2 pimentão vermelho
2 colheres de cheiro verde picadinho
3 colheres cheia de queijo parmesão ralado
2 colheres de chá de orégano
1 colher de sobremesa rasa de sal
1 colher de café rasa de pimenta do reino
1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher de sobremesa rasa de alho frito ( aquele do potinho)
1 cebola média



Leve a uma panela e mexa até que engrosse no ponto que desejar, humm é um ótimo acompanhante
para peixe empanado com arroz, comi ontem e foi aprovado!
bjussss

Rendimento : 04 porções iguais  da foto

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