terça-feira, 2 de agosto de 2011

Pudim Negresco by Náh





Coloque tudo no liquidificador:
10 biscoitos Negresco
1 lata de leite condensado
10 colheres de sopa de leite em pó
03 ovos grandes
01 colher de sobremesa de baunilha
02 colheres de mel
03 colheres de açúcar
04 colheres de chocolate de caixinha ( ele é mais amarguinho e dá um sabor especial)
03 colheres de farinha de trigo
01 colher de sobremesa rasa de fermento em pó

Tire do liquidificador e acrescente  1 xícara de granulado
Unte com margarina e farinha uma forma com buraco no meio e leve para assar em forno moderado, observe que não coloco em banho-maria.
O tempo de assar é mais ou menos 25 minutos no meu fogão(Testei também no microondas o tempo reduz para 15 minutos potência alta), desenforme e por cima seguem 2 sugestões:

- salpicar com canela, chocolate em pó e açúcar
-salpicar com granulado de sua preferência, aqui coloquei o branco com o preto juntos.

Torço para que apreciem mais esta criação minha.

Me contem o que acharam ok?
Bjus
Náh

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