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terça-feira, 30 de agosto de 2011

Bolinhos de Chuva sabor chocolate by Náh

Ingredientes :


2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sobremesa de baunilha
1 xícara de chocolate
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 xícara de granulado
1 xícara de leite 
1/2 xícara de açúcar


misture primeiro os líquidos em seguida farinha de trigo,chocolate, fermento, açúcar e por último o granulado; se achar necessário, poderá acrescentar um bocadinho mais de leite, até se ter o ponto de pegar na colher e ficar  na colher quando virá-la.
Em uma panela coloque bastante óleo, deixe ficar bem quente, com auxílio de 2 colheres de sobremesa, em uma você pega a massa e com a outra empurra-a para dentro do óleo fervente.
Quando tirar os bolinhos de chuva da panela , deixe-os escorrendo em papel toalha , note troque-os pois deixará seus bolinhos mais sequinhos.


Passe-os para uma travessa, enquanto isto faça uma mistura de  3 colheres de sopa de açúcar com 2 de chocolate (se preferir um sabor mais exótico adicione 1 colher de sopa de canela em pó, bom eu adoro)


Esta receita é ideal para lanchinhos da tarde


bjussssssssssss






segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Iupiiiiiiiiiii fui sorteada no Blog Fios de Luz


Estou muito feliz por ter sido sorteada no Blog da minha amiga Eliete do Blog Fios de Luz
Acho que os girassóis na fotinho me deram uma forcinha 
Iupiiiiiiiiiiiiiiii , ameiiiiiiii!
ENCERRADO ÀS 18H50 DO DIA 28/8/2011
SORTEADO PELO SISTEMA RANDOM.ORG

E A SORTEADA FOI O Nº 8 - NÁH!!!!!

parabéns!!!!!


Culinária - Receitas Seguidores do Blog Bom viver

Exercitem dizer  "Eu te Amo;"


Existem coisas que passamos na vida,
que só fortalecem mais o nosso amor.
Então não percam tempo!
Dêem-se por inteiros,
exercitando dizer um pouco mais "EU TE AMO",
junto de um lindo sorriso.
Náh



ESTE ESPAÇO FOI ABERTO PARA VOCÊS, POSTEM AQUI RECEITAS TESTADAS POR VOCÊS.


domingo, 28 de agosto de 2011

ABRIGO PARA IDOSOS NOSSO LAR


ABRIGO PARA IDOSOS NOSSO LAR




•Recanto dos Idosos Novo Lar

Rua Serra Azul, 400 - Vila Carmela - Bonsucesso - Guarulhos

Fone: (11) 2436-0926 / 2436-1440 (mapa de localização)

recantoidoso@capsnossolar.org.brhttp://www.capsnossolar.org.br/prog_idosos.asp#




60% SÃO VOVÓZINHAS


QUEM NOS ATENDEU FOI A ADMINISTRADORA SIRLEY

Eunice uma senhorinha linda e charmosa, amei! 
Estiveram conosco Trovadores Urbanos, foram momentos inesquecíveis.

                     O Lar aceita doações; entrem em contato com eles. Podemos fazer a diferença!

CASA DIA COEXISTIR -

Tricoteiras passaram por lá e deixaram seu carinho aos baixinhos.

Trata-se  de uma instituição beneficente, de caráter filantrópico, que atua em regime de externato, atendendo no momento, a 40 crianças, sendo que nossa capacidade é de 50 crianças, na faixa etária de 04 a 07 anos. 
      CASA DIA COEXISTIR, está localizada na Av. Diederichsen, 1522 - Vila Guarani 
 SP- Capital - Tel.: (11) 5011-4975, próxima a estação conceição do metrô. 


É uma instituição que existe desde 1960, e que passou por várias transformações, até ser transformada neste projeto atual, que é o de dar apoio educacional, emocional, psicológico, nutricional e de saúde à 50 crianças carentes dos bairros Vila Guarani, Diadema, Jabaquara, Jardim Miriam, entre outros bairros, bem como crianças encaminhadas através das delegacias de ensino e conselhos tutelares. A Casa Dia Coexistir, inaugurou suas atividades em fevereiro de 2009, e já está com 40 crianças, divididas em períodos, sendo que, devido a falta de recursos, estão precisando de auxílio, através da colaboração de pessoas que queiram se tornar nossos voluntários (as). As áreas que necessitam  de voluntários são: Pedagogia; Psicologia (com urgência) Recreação, Educação Física, Captação de Recursos Contadores de histórias.
Estão à disposição para maiores informações por telefone, no horário comercial, das 8h às 17h, de segunda-feira a sexta-feira.
Procurar por :
Camila Conde Coordenadora Casa Dia Coexistir 
Tel.: (11) 5011-4975

1001 visualizações iupiiiiiiiiiiiiiiiii Brigaduuuuuuuuu!

Uma noite eu tive um sonho...

Sonhei que estava andando na praia com o Senhor e através do céu, passavam cenas da minha vida.

Para cada cena que passava, percebi que eram deixados dois pares de pegadas na areia: um era meu e o outro era do Senhor.

Quando a última cena passou diante de nós, olhei para trás, para as pegadas na areia e notei que muitas vezes, no caminho da minha vida, havia apenas um par de pegadas na areia.

Notei também que isso aconteceu nos momentos mais difíceis e angustiosos do meu viver. Isso me aborreceu deveras e perguntei então ao Senhor:

- Senhor, Tu me disseste que, uma vez que resolvi te seguir, Tu andarias sempre comigo, em todo o caminho. Contudo, notei que durante as maiores atribulações do meu viver, havia apenas um par de pegadas na areia. Não compreendo porque nas horas em que eu mais necessitava de Ti, Tu me deixaste sozinho.

O Senhor me respondeu:

- Meu querido filho. Jamais eu te deixaria nas horas de provas e de sofrimento. Quando viste, na areia, apenas um par de pegadas, eram as minhas. Foi exatamente aí que eu te carreguei nos braços.



AUTOR DESCONHECIDO




***NUNCA PENSE ESTAR SÓ, CREIA JESUS HABITA EM NOSSOS CORAÇÕES*****

sábado, 27 de agosto de 2011

ABRIGO PARA IDOSOS BEZERRA DE MENEZES



Rua D. Vicentina Alegretti, 265  Penha Fone: 21641800
Direção de Dª Maria Xavier




Neste lar , conseguimos ver lindas senhorinhas e senhorzinhos, com ocupações
na área de artesanato. 
O lar é totalmente filantrópico e aceita doações.
Uma senhorinha em especial tocou meu coração, nossa Oracilda confecciona bijouterias lindas! e fui presenteada
com um joguinho de colar e pulseirinha que uso com todo carinho. 
Todos idosos recebem material para confeccionarem lindos trabalhos, este colarzinho , ganhei da minha amiga Joana que comprou no Bazar Permanente do Abrigo. 
Vejam alguns dos trabalhos à venda, passem por lá tem muito mais trabalhos lindos.O Natal está chegando,
que tal minha sugestão?


A variedade é enorme!
Tudo muito lindo e muito delicado.
Deixamos nosso carinho a 128 avôzinhos & avózinhas.






Strogonoff by Náh


Ingredientes:


½ kilo de filé mignon cortado em tirinhas
1 cebola grande em cubinhos
½ pimentão vermelho
½ pimentão amarelo
2 colheres de sopa de molho inglês
3 colheres de sopa de oléo
1 xícara bem cheia de cogumelos cortados em filezinhos
½ xícara de azeitonas verdes cortadas em tirinhas
3 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de mostarda
½  copo de água com 2 colheres de sopa de farinha diluída, e opcional  com1 colher de sopa de vinho
1 creme de leite sem soro


Modo de preparo:


Leve ao fogo o óleo e filé mignon , sal à gosto, pimenta do reino à gosto, molho inglês, mostarda, ketchup, frite-o deixando mal passado, em seguida acrescente pimentões,
Azeitonas, cogumelos, cebola; deixando refogar um bocadinho só.
Acrescente  a  mistura da água, com farinha e vinho, misture muito bem  em seguida
 adicione o creme de leite, continuando a misturar de forma homogênia.

Hummmmmmmmmm... está prontinho um diferente e delicioso Strogonoff
Bom Apetite à todos!

quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Sopa de Pelotas by Náh **Devo foto, assim que fizer posto aqui***

**Esta receita passou de geração para geração em minha família***

Ingredientes:


Coloque panela de Pressão:
2 litros  de água
1/2 kilo de linguiça picadinha
1/2 kilo de músculo picadinho
1/2 kilo de paio


Retire do fogo e passe tudo inclusive o caldo para uma panela maior, tipo um caldeirão e
acrescente:


2 cenouras grandes picadinhas
1/2 kilo de batata picadinhas
1/2 repolho picado grosseiramente com as mãos
1 cebola picadinha
1 colher de sobremesa de noz moscada


Deixe cozinhar, enquanto isto vamos fazer a massa das pelotas:
Adicione mais 1/2 litro de água
2 ovos
1/2 litro de leite
12 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 pacotinho de queijo ralado
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher chá de noz moscada
sal à gosto


misture bem e  com auxílio de 2 colheres de sobremesa, pingue dentro do caldo que ferve.
Imagine uma colher cheia a outra empurrará para dento do caldo a massa, as pelotas a príncipio
caem afundando, quando cozidas vão subindo. Pingue nos locais mais vazios, ou empurrando
delicadamente abrindo estes espaços.
Deixe cozinhar um bocadinho, se desejar uma sopa mais cremosa, que é o jeito que eu aprecio mais,
em um copo coloque um bocadinho daquele creme e acrescente um pouquinho de leite, acrescentando no caldo e mexendo delicadamente.
Se desejar mais pelotas aumente a quantidade de leite e farinha.


Hummm é muito gostoso, assim que fizer postarei fotinho aqui, bjusssssssssss

quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Bifes na Panela de Pressão


Coloque na panela de pressão:


1 kilo de cochão mole em bifes
1/2 xícara de shoyu
3 colheres de sopa de molho inglês
2 pacotinhos de tempero do nordeste ...é o amor
1/2 litro de água
1 colher de sobremesa rasa de sal
pimenta à gosto


Enquanto isto prepare e reserve:


1 cebola picadinha
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
l beringela pequena cortada em tirinhas
1/3 de xícara de vinagre de maçã
1/3 de xícara de óleo


Quando estiver  apitando a panela , deixe por mais 15 minutos, retire do fogo.
Abra a panela com cuidado esfrie debaixo da torneira, volte a panela ao fogo,
deixando a àgua secar um bocadinho.
Então acrescente o restante dos ingredientes,deixe apurar um bocadinho.


Prontinho seus bifes estão cheirosos e deliciosos.


Bom Apetite!



terça-feira, 23 de agosto de 2011

Costela de Porco by Náh




1 ½ k de costelas  de porco
½ xícara de molho shoyu
2 colheres de sopa de molho inglês
2 pacotinhos de Tempero em pó Sabor Nordeste “é o amor rss”
1 colher sobremesa rasa de sal
½ xícara de óleo

Destampe e acrescente, deixando  semi -tampada:

1 beringela picada em cubos grandes
1 pimentão vermelho cortado em cubos grandes
1 pimentão amarelo cortado em cubos grandes
1 cebola grande picadinha
½ xícara de cheiro verde
Orégano à gosto
Pimenta do Reino à gosto


Hummm ficou bom demais! Filhote aprovou Iupiiiiiiiiiiii!!!

segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Sopa Cremosa de Ervilhas Relâmpago by Náh **devo foto***




Vamos lá esta receita é bem facinha e bem propícia para os dias frios que estamos passando.


Ingredientes:

1 lata de ervilhas
1 cebola grande picadinha
150 gramas de bacon picadinho
3 colheres de sopa de óleo
2 batatas grandes cozidas
Sal à gosto
2 litros de água
2 tabletes de caldo de Bacon (aqueles de caixinha ou saquinho)

Modo de Preparo:

Frite o bacon, acrescente a cebola deixando dourar, reserve.
Em uma panela grande coloque a água para ferver , adicionando o sal e os tabletes de bacon.
Retire do fogo e coloque no liquidificador acrescentando as ervilhas, batatas.Leve novamente
ao fogo  adicionando bacon e  cebola com o óleo. Deixe apurar, ficará um creme delicioso e
propício para noites frias.

Sugestão :
Se desejar aumente a quantidade de água , tornando assim uma sopa saborosa , coloque macarrãozinhos de sua preferência .
 Bom Apetite!

domingo, 21 de agosto de 2011

Torta de Beringela by Náh

Esta receita criei para o evento que tivemos no Tricotar em Público 
com Tricoteiras Solidárias e foi aprovada , então posto a receita aqui.






No Liquidificador:
2 beringelas picadas ( para facilitar na no litquidificar)
3 1/2 x de farinha de Trigo
3 ovos
1/2 pacote de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de cheiro verde
2 1/2 xícaras de leite
3 colheres de sopa cheia de fermento em pó
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de café de café de pimenta do reino
1/2 pimentão vermelho


Liquidifique tudo até que fique uma mistura homogênia,
coloque em uma tigela e acrescente:


1 xicara de azeitonas picadinha
1 pimentão amarelo picadinho
1 cebola grande picadinha
1 lata de ervilha escorrrida e lavada
1 lata de seleta de legumes escorrida e lavada
1 lata de milho verde escorrida e lavada


Coloque em uma assadeira previamente untada com margarinha e enfarinhada,
por cima  polvilhe com:


orégano à gosto
1/2 pacotinho de queijo parmesão ralado




Hummm, ficou boa demais acabou em um segundo, rendimento 1 assadeira grande





sábado, 20 de agosto de 2011

TRICOTAR EM PÚBLICO COM TRICOTEIRAS SOLIDÁRIAS20/08/2011- PARQUE IBIRAPUERA






Assistam nosso video, apesar da chuva estivemos no parque e foi um grande sucesso!

Grata a todo carinho que recebemos!



 

http://www.youtube.com/watch?v=wVAGHqh5bOo

sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Viver com Sabedoria e fazendo o bem

Hoje tive uma manhã muito gostosa.Comecei meu dia com muito exercício e 
valorizando cada pedacinho do meu corpo.
Vendo a animação de um grupo de pessoas da melhor idade, com tanta disposição.
Divido com vocês este carinho e sabedoria oriental, onde com delicadeza e simples
 movimentos renovamos nossa energia.
Gestos tão simples como  pararmos com nossas pernas entreabertas e levantarmos
 nossa cabeça olhando pro céu ou  gestos como jogarmos para fora toda energia 
negativa através de movimentos com nossos braços e mãos.
Sabem o que adorei? 
 Foi a Dança Country , me senti com 20 aninhos rsssssss, é incrível mas estes idosos 
conseguiram me mostrar que sou uma jovem senhora velha rssssssss
e me trouxeram uma grande vontade de fazer Dança de Salão.
Bom este grupo Moradores da Cesaria Fagundes e Adjacentes, doaram ao Evento 
Tricotar em Público 90 novelos de lã e 12 Quadradões 30 po 30 cms, todo material
será utilizado dia 20 de Agosto.
Iremos transformar em lindas mantas que irão aquecer nossos idosos carentes 
residentes em Abrigos Filantrópicos.


Outras doações também foram feitas para a realização deste evento, através de Rosemeire e Andréa, nossas Tricoteiras Solidárias. 30 novelos de lã de 40 gramas,1 novelo começado de 100 gramas e 8 agulhas de crochê. 
Brigaduuuuuuuuu meninas lindas!

Anis Christofe, nosso amigo e Parceiro da "Casa Cleise", nos doou 14 novelos de 100 gramas
Brigaduuuuuu, por sempre estar tão presente com seu carinho e amizade.


Confirmo nosso convite, venham aprender nossa Arte do Bem!
20/08/2011 amanhã Sábado
Antiga Serraria- Portão 7 do Parque Ibirapuera
Acesso pela República do Libano
das 10 horas às 16 horas
Local coberto

Estacionamento no bolsão dentro do Parque Acesso Portão 7
Uso do Talão Azul


Doe sobras de lãs, novelos, quadradinhos; nosso Projeto é a base de Doações

bjuss no Coração
Encontro vocês lá!

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Polenta- Massa Diferente by Náh



Ingredientes para Massa:

500 gramas de preparado para polenta
1 copo de requeijão
½ pacotinho de queijo ralado
2 litros de água
1 colher de sobremesa rasa de orégano
1 colher  rasa de sopa de sal
1 colher de café de pimenta do reino
2 colheres de óleo

Modo de Preparo:
Em uma panela  grande coloque a água, óleo, sal para ferver.
Quando começar ferver, acrescente aos poucos e mexendo sempre  o preparado para Polenta.
Quando começar a encorpar, acrescente o copo de requeijão, orégano, pimenta do reino e por último o ½ pacote de queijo ralado, não parando de mexer.
Você sentirá a massa ficando homogênia e bem pesada de manuseio, mexa até notar  que ficou uniforme e brilhante.
No meu fogão que é antigo, usei fogo médio e por cerca de 20 minutos, contando a partir da colocação do preparado para Polenta (usei marca famosa P).

Molho:
Pode-se utilizar o de sua preferência e cubra com o restante do saquinho e ainda se desejar
adicione outros queijos, já que nossa polenta é rica em queijos.

Rendimento: Um pirex grande quadrado, na foto coloquei um pouco mais da metade , cortei
em tirinhas, passei em farinha de rosca com fubá sal e pimenta do reino; fritarei na hora do
almoço , veja o que sobrou, meu filhote adorou!
 Bjuss e até minha próxima sugestão

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

SORTEIO -COLAR AGATHA ROXA - BLOG DA MINHA SEGUIDORA BETTY GAETA





Betty Gaeta disse...




Oi Náh,
Este quadradinho ficou fofo. Eu adoro trabalhar com quadradinhos. Fiz uma colcha para minha cama.
Cheguei ao seu blog por acaso e estou achando tudo muito fofo! Estou seguindo vc. Vou ficar muito feliz se vc me visitar e tb me seguir.
Tem sorteio de um colar de agatha roxa no meu blog e eu vou gostar muito se vc participar.
Beijos 1000 e uma noite maravilhosa para vc.


http://www.gosto-disto.com/2011/07/sorteio-da-pedra-da-sorte-luck-stones.html

Manta de Crochê Inteiriça by Náh


segunda-feira, 15 de agosto de 2011